熱門關鍵詞: 香港御膳記雞粉調料 原味深海大地魚粉 香港御膳記清燉雞湯膽王 香港御膳記濃香豬肉膏
品名:膨化專用牛肉膏EA/NSB5120(SX)
應用領域:適用于方便面、方便米粉、肉類加工、冷凍食品......
配料:水、牛肉提取物......
包裝規格:20kg/桶
保質期:9個月
400-113-8030
型號:EA/NSB5120(SX) | 形態:膏狀 | 包裝規格:20kg/桶 |
執行標準:Q/WYSW 0001S-2010 | 保質期:9個月 | 生產許可編號:QS4401 0307 0416 |
配料成分:水、牛肉提取物(牛肉、麥芽糊精)、牛油、食用鹽、白砂糖、淀粉、葡萄糖、香辛料、食品添加劑(谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、氨基乙酸、食用香精、乙基麥芽酚) |
御膳記是國內最大的天然濃厚味肉類/海鮮提取物的生產基地,該產品以上等新鮮肉類/海鮮為原料,采用現代生物工程技術,經溫和酶解,生香,微膠囊包埋技術,噴霧干燥而成。具有天然肉類/海鮮的滋味和香氣,提高肉類/海鮮加工制品的風味和品質。
1、具有天然肉香風味和滋味,肉味濃郁,鮮味完美,能真正體現相應品種的天然風味。
2、營養豐富,蛋白質被分解成肽類和多種氨基酸,易于人體的消化和吸收。
3、品質穩定、使用范圍廣,經高溫蒸煮或低溫冷卻后仍能保持原有的風味。
4、使用方便,用量無限制,能與其他配料有很好的協同作用,形成各種復合風味。
適用于方便面、方便米粉、肉類加工、冷凍食品、膨化食品、烘烤食品
建議添加量:0.5%~4%
氯化鈉(g/100g) | ≤40 |
蛋白質 | ≧6% |
氨基酸態氮 | ≧0.2% |
脂肪 | —— |
酸價(mg/g) | —— |
過氧化值(g/100g) | —— |
* 專業的生產設備,年產萬噸、產能超10億
* 中國大型的天然咸味味型平臺,為您提供味道的整體解決方案
* 根據市場人群需求,開發出512項產品種類,月產能達5000萬包;
* 根據客戶需求可寄樣品試吃,7天內出貨,滿足供應需求;
* 采用十萬級凈化車間,全自動控制系統,標準化生產
* 生產工藝嚴苛,檢驗設備齊全,把控好每一道工序;
* 口感、配方、口味、外包裝可根據客戶需求特殊定制
* 內部管理體系良好,客戶跟進密切